24 апреля 2025 года в рамках реализации федерального проекта «Билет в будущее» на базе ОГАПОУ «Борисовский агромеханический техникум» состоялась профессиональная проба «Повар, кондитер».
Под руководством преподавателя Борисовского агромеханического техникума Рябининой И.В. обучающиеся 7-го класса ОГБОУ «Борисовская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза А.М. Рудого» попробовали себя в роли настоящего Кондитера.
В ходе профессиональной пробы, обучающиеся получили навыки работы с пряничным имбирным тестом, самостоятельно раскатали его и вырубкой сделали грибочки. Поставили выпекать в пароконвектомат. После остывания приступили к покрытию имбирных пряников глазурью. Каждый постарался разукрасить пряник в своем стиле, но грибочки все получились очень яркие и красивые.
Мероприятие прошло в теплой дружеской атмосфере.
# БАМТ#СПО31#профессионалитет#Билетвбудущее2025
